サラサラカレーのカロリー

お店によっては日本風とインド風のルーを選ばさせてくれる所がありますね。
そんな時私の選択としては、プレーンや野菜カレーだったらインド風。
揚げ物系が乗っているのだったら日本風と分けています。

シンプルなカレーは個人的にはインド風の方が美味しいかと。
カツカレーとかだとまた逆で日本風の方がマッチするんですけどね。
ルーの種類を選ばせてくれるってのはワタシ的には好印象です。

あと大事なのはカロリー。日本風はとろみを付けるために小麦粉を入れています。
小麦粉ってのは炭水化物のかたまりみたいなもんですから、そりゃカロリーは高いわけですよ。
だから同じメニューでもインド風のサラサラカレーの方がカロリーは低いわけ。

確かに小麦粉を入れるとコクが増すような気がするけど、スパイスの味も薄まっちゃう気がするんですよねぇ。
インド風はスパイスの風味も堪能できるしカロリーも低いと。
ダイエット中の方や女性にとっては良いことづく目な気がします。

あとサラサラカレーの方がゆっくり食べられて個人的には良いですね。
別器に入っている場合もあるし、一口ずつゆっくり食べられることで早食いにありがちな満腹にならない現象を防げますから。

カレーの種類によるカロリーの違いも抑えておきたいものです。